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“紅色”與“網(wǎng)紅”：紅色文旅景區(qū)的年輕化服務(wù)需求

The demand for youthful services in red tourist attractions

項(xiàng)目位于湖南省長(zhǎng)沙縣青山鋪鎮(zhèn)天華山景區(qū)腳下，目前景區(qū)是4A級(jí)紅色旅游景點(diǎn)，但是配套設(shè)施不完善，對(duì)于年輕人缺乏吸引力，因此鎮(zhèn)政府找到我們，希望我們能夠拿出一個(gè)低成本、同時(shí)能夠吸引年輕人來(lái)打卡的咖啡書屋方案；另外一方面，因?yàn)轫?xiàng)目位于紅色景區(qū)的核心區(qū)內(nèi)，因此項(xiàng)目外觀必須要與當(dāng)?shù)孛窬訁f(xié)調(diào)一致，這對(duì)于設(shè)計(jì)提出了核心的挑戰(zhàn)：如何兼顧“紅色”景區(qū)的傳統(tǒng)風(fēng)貌要求，同時(shí)又能符合年輕人的“網(wǎng)紅”需求？同時(shí)在幾十萬(wàn)的造價(jià)內(nèi)解決所有的建筑、室內(nèi)、軟裝、景觀？

▼暮色下的咖啡書屋

▼改造前后對(duì)比

“顯”–“隱”之間：場(chǎng)地中潛在力量的感知與梳理

Perception and Sorting of Potential Forces in the Field我們決定從感知場(chǎng)地開(kāi)始，從場(chǎng)地周邊來(lái)尋找推進(jìn)設(shè)計(jì)的力量，找到可靠的設(shè)計(jì)線索。場(chǎng)地由西側(cè)道路進(jìn)入，南側(cè)有一座業(yè)已建成的竹篾手工體驗(yàn)館，北側(cè)則可以遠(yuǎn)瞰景區(qū)主要山脈：天華山。以地形而言，場(chǎng)地為一處低洼地帶，整體低于景區(qū)主干路約兩米，因此原建筑在場(chǎng)地中呈現(xiàn)比較“隱”的狀態(tài)，建筑的主入口和建筑體量不太容易被快速來(lái)往的景區(qū)車輛和人流所感知，這顯然是不利于其作為公共服務(wù)設(shè)施的使用需求，因此如何理解和回應(yīng)這個(gè)低洼的地勢(shì)，成為了設(shè)計(jì)構(gòu)思首先關(guān)注的焦點(diǎn)。

▼顯隱之間的場(chǎng)地特征

為了打破建筑在這個(gè)低洼地帶的消隱狀態(tài)，面向北側(cè)的建筑立面應(yīng)有一定的尺度感，以“顯”的方式，為建筑和場(chǎng)地帶來(lái)人流。不過(guò)這種加大尺度感所帶來(lái)的“顯”，在建筑南側(cè)卻呈現(xiàn)相反的要求：因其南側(cè)業(yè)已建成的竹篾手工館，以其較高的地勢(shì)，可使游客的視線得以越過(guò)這個(gè)低洼地帶，望向天華山主景區(qū)，為避免視線通道被阻礙，在建筑的北側(cè)要求建筑應(yīng)延續(xù)其“隱”。為了平衡南-北方向這一對(duì)“隱”與“顯”的矛盾，我們采用了單坡屋頂與雙坡屋頂結(jié)合的屋頂方案：南側(cè)以雙坡屋頂相對(duì)較低的檐口、較低的脊線高度，回應(yīng)南側(cè)更低矮的形體要求，而北側(cè)則以單坡屋頂較高的檐口，來(lái)回應(yīng)北側(cè)更大的尺度感和特色感的需要。

▼屋頂生成分析

▼改造后南側(cè)較“隱”的立面

▼改造后北側(cè)較“顯”的立面

就場(chǎng)地內(nèi)部而言，南北寬度僅6-7米，不過(guò)東西長(zhǎng)度卻達(dá)到了55米。狹長(zhǎng)的場(chǎng)地帶來(lái)了線性的游覽體驗(yàn)，人們從西側(cè)大樹(shù)覆蓋的庭院，經(jīng)過(guò)北側(cè)的建筑側(cè)面體驗(yàn)濱水空間，最終抵達(dá)場(chǎng)地東側(cè)一片較為幽靜的小樹(shù)林，考慮到湖南暴曬與連綿陰雨終年交替的氣候條件，我們?yōu)榻ㄖ┥狭艘粭l“圍裙”：以一條35米長(zhǎng)的回廊，將這個(gè)線性體驗(yàn)的過(guò)程連接在一起，為其提供遮蔽，低矮的回廊為游客創(chuàng)造了更為親密的尺度感，作為半室外的過(guò)渡空間，結(jié)合水吧臺(tái)和座椅，豐富了游客的使用場(chǎng)景。

▼入口門廊

▼面向外擺區(qū)的回廊和水吧

“揚(yáng)長(zhǎng)避短”：框架結(jié)構(gòu)與傳統(tǒng)木結(jié)構(gòu)的混合建造

The mixed construction of brick and traditional wooden structure項(xiàng)目所面對(duì)的另一個(gè)挑戰(zhàn)，就是“成本”與“效果”的矛盾：雖然建筑面積僅有190平，但是業(yè)主提出的50-80萬(wàn)的總預(yù)算，在扣除景觀、軟裝、設(shè)備之后，為建筑和裝修留下的預(yù)算空間已經(jīng)捉襟見(jiàn)肘。通過(guò)思考，我們決定放棄常規(guī)的全現(xiàn)澆框架結(jié)構(gòu)，轉(zhuǎn)而借鑒湖南當(dāng)?shù)孛窬又斜容^常見(jiàn)磚混+木結(jié)構(gòu)的混合建造方式，這種的建造方式有幾點(diǎn)突出的優(yōu)勢(shì)：木構(gòu)屋頂相對(duì)于混凝土現(xiàn)澆屋頂更輕、可以有效減少結(jié)構(gòu)自重，而且不需要鋼筋、支模、現(xiàn)澆、找平等等復(fù)雜的工序，而且木結(jié)構(gòu)屋頂可以直接作為見(jiàn)光面，省去了許多二次裝修的成本，相對(duì)于現(xiàn)澆屋面來(lái)說(shuō)，經(jīng)濟(jì)和美學(xué)優(yōu)勢(shì)顯著。磚混結(jié)構(gòu)的磚砌墻體和現(xiàn)澆樓板相較于傳統(tǒng)木結(jié)構(gòu)的木隔墻、木樓板，無(wú)論是外墻防水性能、隔音效果、單方造價(jià)，都具有顯著的優(yōu)勢(shì)。從跨度而言，磚混結(jié)構(gòu)和傳統(tǒng)木結(jié)構(gòu)，有相近的跨度要求，基本都是以3-4米為一“間”作為基本的跨度模數(shù)。不過(guò)，為了滿足當(dāng)?shù)貓?bào)建的要求，最終一層的結(jié)構(gòu)并未能以預(yù)期的磚混結(jié)構(gòu)實(shí)施，而是采用了現(xiàn)澆框架結(jié)構(gòu)，不過(guò)這種混合結(jié)構(gòu)的思路，仍然有效的降低了項(xiàng)目最終的總體造價(jià)。

▼木結(jié)構(gòu)屋面前后對(duì)比

▼框架與木結(jié)構(gòu)的建造過(guò)程

▼首層大廳：傳統(tǒng)木結(jié)構(gòu)與現(xiàn)澆框架結(jié)構(gòu)的融合

▼從門廳望向入口

▼從咖啡區(qū)望向門廳

因傳統(tǒng)木結(jié)構(gòu)木料的跨度有限，因此空間每隔3-4米就會(huì)出現(xiàn)一根木柱，為了減少這些柱子對(duì)于空間的影響，我們將中心木柱的軸線整體偏移了兩米，這主要基于的考慮是：1.偏移后的柱子位置，位于平面的輔助空間與使用房間的交界處，這樣可以降低柱子對(duì)于空間使用的影響；2.另一方面，柱子偏移帶來(lái)了脊線的偏移，提高了雙坡頂南側(cè)的檐口高度，帶來(lái)了一條南側(cè)的高窗，為空間引入了更多南側(cè)的光線和景色。

▼大廳中心偏軸的堂柱

▼木柱、鋼樓梯與高窗

▼從書墻懸挑出來(lái)的鋼結(jié)構(gòu)樓梯

▼二層通道

▼二層書吧&會(huì)議室

▼面向竹篾館較矮的水平長(zhǎng)窗

▼面向天華山景區(qū)較高的取景窗

“省故知新”：傳統(tǒng)做法的存續(xù)與新技術(shù)語(yǔ)境的找形

Finding of Forms in the Context of New Technologies盡管項(xiàng)目采用了比較傳統(tǒng)的結(jié)構(gòu)體系，不過(guò)我們它能呈現(xiàn)出更加清新、現(xiàn)代的氣質(zhì)，這要求我們?cè)谛问降募?xì)節(jié)上能有所創(chuàng)新，通過(guò)審視傳統(tǒng)形式生成的內(nèi)在動(dòng)力，來(lái)判斷其在目前的項(xiàng)目情況下，是否還有繼續(xù)存在的必要，從而嘗試得到一個(gè)更加理性、準(zhǔn)確的形式結(jié)果：當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)木結(jié)構(gòu)的木柱，如果不經(jīng)過(guò)專門的“車圓”和挑選（這會(huì)帶來(lái)造價(jià)的提升），木柱之間存在相當(dāng)大的形態(tài)差異，不同形態(tài)的木柱與墻面交接時(shí)，會(huì)產(chǎn)生木柱凸出墻面的寬度不同，以及交接邊緣不直，無(wú)法收口的問(wèn)題。為了解決這個(gè)問(wèn)題，設(shè)計(jì)借鑒了傳統(tǒng)木構(gòu)抹斜口的處理，通過(guò)控制斜口的角度，來(lái)統(tǒng)一木柱子露出墻面的寬度，同時(shí)木柱與墻面交接的不直邊緣，得以收入斜口的陰角，而斜口的陽(yáng)角則可以始終控制為一條標(biāo)準(zhǔn)的垂線，通過(guò)這個(gè)斜口的細(xì)部處理，來(lái)完成不規(guī)則木柱從“曲”到“直”的轉(zhuǎn)換。

▼曲與直：木柱與墻體的交接

當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)的坡屋頂建筑，一般采用青瓦或者陶瓦，不過(guò)其重量較大，且不易解決單坡屋面與雙坡屋面的交接處的防水問(wèn)題，因此屋面改為采用了更輕，整體性更好的瀝青瓦屋面，由于瀝青瓦沒(méi)有滴水處理，因此我們?cè)黾恿碎芸诘呐澹靡愿玫膶?dǎo)水和保護(hù)檐口，另外也順便解決了現(xiàn)場(chǎng)木結(jié)構(gòu)手工加工所產(chǎn)生的檐口不直的問(wèn)題。

▼屋頂山墻、檐口、屋面交接處的細(xì)部處理

另外，當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)建筑的屋面兩側(cè)會(huì)出挑60-80公分，其目標(biāo)是為了保護(hù)墻面免遭雨水的破壞，然而目前外墻涂料的性能已完全可以勝任防水與防腐的需要，因此屋面出挑的必要性已經(jīng)不充分，即使是南方多雨的天氣下，也完全可以取消山墻的屋面出挑，賦予其更加簡(jiǎn)潔的外觀。

▼屋頂檐口防水處理細(xì)部大樣

▼從對(duì)岸遠(yuǎn)望

網(wǎng)紅經(jīng)濟(jì)背景下的鄉(xiāng)村設(shè)施更新與鄉(xiāng)村新消費(fèi)場(chǎng)景

Rural facility renewal and new consumption scenarios雖然項(xiàng)目的經(jīng)費(fèi)預(yù)算不高，但是鎮(zhèn)政府卻對(duì)項(xiàng)目投入了許多關(guān)注，希望探索在當(dāng)下網(wǎng)紅經(jīng)濟(jì)背景下，讓傳統(tǒng)的紅色文旅景區(qū)，能夠更加符合當(dāng)下年輕人的消費(fèi)習(xí)慣，吸引年輕人來(lái)進(jìn)行體驗(yàn)和學(xué)習(xí)，這個(gè)嘗試是非常可貴的，也是我們團(tuán)隊(duì)在早期設(shè)計(jì)介入時(shí)候的初心。在設(shè)計(jì)過(guò)程中，我們與鎮(zhèn)政府領(lǐng)導(dǎo)、平面設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)、運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)通力協(xié)作，思考如何呈現(xiàn)出更加新穎的鄉(xiāng)村消費(fèi)場(chǎng)景，將建筑-室內(nèi)-產(chǎn)品三者融合，引導(dǎo)消費(fèi)者打卡，對(duì)景點(diǎn)和建筑形成二次品牌的傳播。在23年下半年試運(yùn)營(yíng)至今已有半年時(shí)間，從小紅書、美團(tuán)、大眾點(diǎn)評(píng)等網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的反饋來(lái)看，還是形成了不錯(cuò)的客戶反饋，尤其是在景區(qū)流量目前還不大的情況下，創(chuàng)造了單周營(yíng)業(yè)量破2萬(wàn)的營(yíng)收，是令我們感到十分驚喜的，也為我們團(tuán)隊(duì)對(duì)于“設(shè)計(jì)為鄉(xiāng)村賦能”的愿景更加充滿信心。