何為主題餐廳設計？

首先我們要明白主題餐廳設計的定義：主題餐廳設計就是指設計一個具有主題的餐廳主題餐廳，而且還是通過一個又或者多個的主題，用以能夠招引顧客的飲食餐廳場所。

如今根據民俗與民風所進行的主題餐廳設計的餐廳設計比較多特別是在中國廣大的地域空間里面。

在北方是以土炕、土墻、狗皮帽子等為主題裝修的農村風格的主題餐廳設計；

而在南方則是以椰子、海洋等等為主題的熱帶風情餐廳設計；

而在西邊卻又是以黃玉米、大辣椒等等為主題的餐廳設計；

而在東邊則有老上海風情的主題餐廳設計。

因此，裝修前提要明白你要以何種主題風格去經營。那么下面小編與大家一起來探討主題餐廳設計。

首先普通餐廳設計與主題餐廳設計是不一樣的，主題餐廳設計是對整個餐廳的裝潢、擺設、營造都是與眾不同，它往往圍繞一個特定的主題對餐廳進行裝飾與氣氛上的烘托，能夠為顧客營造出一種或溫馨、 或浪漫、 ?或歡快、或趣味的氣氛 。那么主題餐廳設計要注意哪些？關鍵就在于以下這幾點。

一、環境因素是主題餐飲空間創意設計的再創造

權建筑師沙里寧曾經說過：“建筑是屬于空間中的空間藝術”。整個環境是一個大空間，主題餐飲空間是處于其間的小空間，二者之間存在著極為密切的依存關系。主題餐飲空間的環境包括有形環境和無形環境。

有形環境又包括綠化環境、水體環境、藝術環境等自然環境和建筑景觀等人工環境，無形環境主要指人文環境，包括歷史、文化和社會等。

顧客就餐時，一個是食物的色彩會影響到客戶的食欲，還有就是主題餐廳設計里面的環境的色彩也存在很大的可能會影響到顧客就餐時的心情。

二、裝飾材料和施工技術是主題餐飲空間創意設計的前提條件

由創意構思變為現實的主題餐廳設計空間，要有可供選用的裝飾材料和可操作的施工技術。沒有這兩者作為前提條件的保障，所有的創意構思只能是一紙空文。

因有現代材料和結構技術的出現才使得超大跨度建筑空間的實現成為可能。

其中裝飾材料在這里面起到了非常重要的作用。裝飾材料材質本身的美感和所產生的視覺感受是從多個方位體現的，其中裝飾材料肌理美感是重要的因素。每種實體材料都有著與它固有的視覺、感覺特征相吻合的表現，不同的肌理都有著不同的表現。

以上是赤度公司探討的結果，大家有更多的建議，歡迎一起來探討。