% ARABICA Kuwait Abu Al Hasaniya咖啡廳坐落于科威特的東海岸，是京都東山咖啡店的新分店，其室內(nèi)空間經(jīng)過了精心的設(shè)計。

▼從室外看咖啡廳全景

這個190平方米的咖啡廳的室內(nèi)空間可以同時容納30名顧客，此外，還設(shè)有44個室外座位。為了在室內(nèi)外空間之間建立視覺聯(lián)系，部分座椅平臺延伸到另一側(cè)的窗戶處。同時，為了方便使用輪椅和嬰兒車的顧客，店員會在咖啡廳的入口處協(xié)助點單和送單。

▼咖啡廳室外局部，完全采用玻璃立面

▼咖啡廳室外局部，設(shè)有室外座位

▼咖啡廳室外局部，室外也采用白色的色調(diào)

咖啡廳的室內(nèi)空間以清爽的白色作為基礎(chǔ)色調(diào)，同時配以黃銅和混凝土等材料突出空間元素，從而呼應(yīng)阿拉比卡（Arabica）品牌的設(shè)計主題，同時象征其高端產(chǎn)品的優(yōu)秀品質(zhì)。白色的咖啡機(jī)融入空間的白色背景中，從而突出了柜臺后裝著咖啡豆的亞麻布袋和咖啡機(jī)正后方的墻壁上掛著的“咖啡豆產(chǎn)地地圖”。

▼室內(nèi)空間，以清爽的白色作為基礎(chǔ)色調(diào)

▼室內(nèi)吧臺空間，吧臺后裝著咖啡豆的亞麻布袋非常醒目，同時突出了白色色調(diào)

▼室內(nèi)吧臺空間，白色咖啡機(jī)融入背景

▼室內(nèi)吧臺空間，墻上掛有咖啡豆產(chǎn)地地圖

▼吧臺空間細(xì)節(jié)

考慮到室內(nèi)空間4米的層高、位于街角的地理位置和大片寬敞的玻璃圍墻，空間內(nèi)部被設(shè)計成一系列階梯式的平臺，這些平臺從入口附近座椅區(qū)的地面開始逐漸升高，共分為三層。這種空間結(jié)構(gòu)能夠確保室內(nèi)任何一個位置上的顧客都能夠有一個清晰的視線，同時，對于室外的行人來說，室內(nèi)空間的結(jié)構(gòu)也一目了然。

▼階梯式室內(nèi)空間的設(shè)計概念

▼室內(nèi)階梯式座椅區(qū)全景

▼室內(nèi)階梯式座椅區(qū)，確保了多種清晰的室內(nèi)視線聯(lián)系

通過這種空間設(shè)置，點單和取單的等候空間便可以與座椅空間分隔開來，等待取咖啡的人也不會影響到已經(jīng)就坐的人，同時，柜臺的工作人員也可以清晰明了地看到整個空間的情況。此外，盡管開放的視野是本設(shè)計的一個重要元素，但為了尊重伊斯蘭的習(xí)俗——即女性不可在非親屬關(guān)系的異性面前裸露除面部、手腳以外的身體部分，三層平臺都采用曲線的造型，以減少陌生人之間不必要的視線接觸。

▼階梯式座椅區(qū)局部，階梯式座椅區(qū)采用曲線造型，減少不必要的視線接觸

▼階梯式座椅區(qū)局部細(xì)節(jié)，配以黃銅元素

▼階梯式座椅區(qū)局部細(xì)節(jié)，平臺邊的樓梯將顧客引至吧臺

本室內(nèi)設(shè)計將咖啡廳分為了四個垂直的層次，為顧客和員工提供了多種視線連接。這種階梯式的結(jié)構(gòu)最大限度地提高了空間的可視性，同時鼓勵顧客之間的互動，為人們提供了一個可以喝著每日咖啡、悠閑度過閑暇時光的場所。

▼咖啡廳夜景

▼夜景，從室外看階梯式的白色室內(nèi)空間