「上海 CPEARL海鮮生蠔餐廳」

項目位置：上海 浦東世紀匯

完成時間：2018.09

主創設計師：Emily·曹美麗

深化設計師：Jennifer·查春嬌 | Joyce.hu·胡巧玉

總面積：224.3㎡

攝影：FX·飛翔

「一入蠔門深似海」，生蠔一直是備受推崇的美食。早在唐代，“詩仙”李白就對生蠔就有過“天上地下，牡蠣獨尊”的描寫；在民間，也有“冬至到清明，蠔肉肥晶晶”的俗諺。每到冬季，豐腴的蠔肉，就是來自海洋的饋贈。

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斯普匯，一家專注生蠔的西餐廳，將最鮮美的生蠔從全球各地運來呈現到眼前，飽滿的蠔肉躺在殼里，身上還躺著海洋腥甜的汁液，一口一個，滿滿的幸福感。

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浦東世紀匯店是斯普匯第四家店，設計師結合品牌文化，打造出一個既帶點上海的小資風情，又帶有一點西方浪漫氛圍的就餐空間，讓顧客在享受美食中體味簡單而精致的生活。

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銅是人類發現最早，同時也是最精致、最豪華的材料之一，因銅具有色彩豐富、較高的耐腐蝕性、藝術性、環保性、抑菌性等優點。鍍元素與不同材質相互呼應，鏡面、水泥或是燈光，都十分契合，恰到好處的點綴了空間。

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