“思斐空間設計關于餐飲設計的色彩效應研究”前幾期不同主題的文章分別從主題、氛圍營造、品牌形象闡述了色彩效應在餐飲設計中的不同作用，本篇則是我們在餐飲設計中合理使用色彩的終極目標——促進消費。

眾所周知，人類是根據視覺、聽覺、嗅覺、觸覺、味覺產生不同的心理作用，進而采取行動。同樣的人們的購買行為、購買意向或者是商品選擇也是受這五種感覺的影響。據調查，在餐飲行業中，視覺所占的比例最高。因為色彩給人帶來的視覺的直觀效果和從而引起的內在的情感共鳴要優于形態和材質，所以色彩對于商家而言，是強化促銷不可或缺的重要因素。

思斐空間設計通過環境氣氛及餐點的色彩等為消費者提供視覺體驗，促進消費者的購買欲望。結語色彩是餐飲空間設計的重要因素，在餐飲空間設計中，色彩的選擇與運用是個性化表現與情感表現的一種重要的方式。我們的生活空間隨處可以找到色彩，同時，我們也會隨時產生由這些色彩引發的歡喜、厭惡、悲傷、消極、激動等情感反應。

因此，好的餐飲設計機構空間設計，熟練地掌握色彩的運用，以及對色彩深入地剖析，都會對設計作品起著非常積極的作用。