一、【軟裝設(shè)計(jì)】
軟裝設(shè)計(jì)需要考慮到的幾個(gè)問(wèn)題,空間是必須要設(shè)計(jì)得當(dāng)?shù)摹⒁歇?dú)特的設(shè)計(jì)風(fēng)格,設(shè)計(jì)元素要包含人文主義才會(huì)得到大家的認(rèn)可。比如說(shuō)像餐桌的大小,桌布的布料跟空間是否合理。一個(gè)大空間用很小的餐桌那就不合理了。還有就是色彩的搭配,一般都是有大廳而定,一般選擇暖色調(diào),從色彩的心理學(xué)來(lái)講的話(huà),暖色能增加人的食欲。比如紅色、黃色等都是可以的。
二、【吊頂設(shè)計(jì)】
一般來(lái)說(shuō),吊頂?shù)念伾x擇淺色比較合適,會(huì)給人一種輕松的感覺(jué),而吊燈顏色的深色的話(huà)就會(huì)給人一種壓抑的感覺(jué)。餐廳的吊燈最好選擇容易清潔的材質(zhì)。因?yàn)槭浅燥埖牡貎海瑫r(shí)間久了就會(huì)在頂部上放集一些油煙,久了之后影響空氣不說(shuō)還會(huì)有細(xì)菌。另外還有考慮到吊頂和房頂?shù)木嚯x。如果空間足夠,那就可以盡量的高一點(diǎn),這樣顯得大氣一些。
三、【通風(fēng)設(shè)計(jì)】
餐廳通風(fēng)一定要設(shè)計(jì)好,要考慮到空氣流通問(wèn)題。給顧客營(yíng)造一個(gè)良好的就餐環(huán)境極其重要。因?yàn)椴蛷d通風(fēng)沒(méi)設(shè)計(jì)好的話(huà),造成空氣不流通。另外安全也是第一,燃料為氣體時(shí)更要注意通風(fēng)。
四、【門(mén)窗設(shè)計(jì)】
門(mén)是給客人的第一印象,是簡(jiǎn)單大方還是個(gè)性突出還是異域風(fēng)格。想達(dá)到的目的只有一個(gè),那就是盡量的給顧客留下深刻的印象,和讓顧客有更好的就餐體驗(yàn),促進(jìn)下一次就餐。窗就配合著門(mén)的位置和整體的設(shè)計(jì)風(fēng)格,從兩個(gè)方面考慮,通風(fēng)和美觀(guān)。材質(zhì)和整體向呼應(yīng),突出餐廳特色。


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